Thüringen erblüht auch abseits der Bundesgartenschau

								Thüringen erblüht auch abseits der Bundesgartenschau
			
					Erschienen am 23.07.2021															

					<img class="img" id="img9124302" height="" width="" src="https://pics.freiepresse.de/DYNIMG/43/02/9124302_M650x433.jpg" alt="Bezaubernde An- und Aussichten: Die Dornburger Schlösser und Gärten hoch über dem Saaletal. " />

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Bezaubernde An- und Aussichten: Die Dornburger Schlösser und Gärten hoch über dem Saaletal.  Foto: Steffen Klameth

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Von Bernd Klempnow

Die Bundesgartenschau lädt ein, nicht nur Blumen zu bewundern, sondern auch wertvolle Parks und Gärten jenseits von Erfurt zu entdecken.

Blühendes Gold, damit kennen sich die Erfurter aus. Einst wurden die Kaufleute der Stadt mit dem Färbemittel Waid reich, bis das überseeische Indigo im 17. Jahrhundert auf den Markt kam. Dann wurde Brunnenkresse zum Clou, denn ein Erfurter Ratsmeister betrieb den planmäßigen Anbau des vitaminreichen Gemüses und bestimmte so die Entwicklung des...

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