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Erschienen am 04.01.2024

Ein Pilzexperte aus dem Vogtland verrät: Warum sich die Suche nach Pilzen im Winter lohnt

Von Nicole Jähn
  • Ein Pilzexperte aus dem Vogtland verrät: Warum sich die Suche nach Pilzen im Winter lohnt - Steffen Schmidt ist zertifizierter Pilzberater. Er verrät, wo man auch im Winter schmackhafte Pilze finden kann. Aber Vorsicht: Es wachsen auch giftige Exemplare.
    Steffen Schmidt ist zertifizierter Pilzberater. Er verrät, wo man auch im Winter schmackhafte Pilze finden kann. Aber Vorsicht: Es wachsen auch giftige Exemplare. Bild: Ellen Liebner
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Auch im Winter gibt es Pilze. Manche sind richtig schmackhaft. Was ein Experte aus dem Vogtland in diesen Tagen im Wald findet und was er in diesem Jahr noch vorhat.

Von Kindesbeinen an zieht es Steffen Schmidt in die vogtländischen Wälder. Oma und Opa entfachten in ihm früh das Pilzfieber. Heute ist er 56 Jahre alt, seit Herbst zertifizierter Pilzberater, baut eine Pilzschule im Vogtland auf und unternimmt von seinem Wohnort Syrau ausgedehnte Streifzüge durch die Natur.

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