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Daniela Seidel leitet das Referat Regionalentwicklung der Industrie- und Handelskammer in Plauen.
Daniela Seidel leitet das Referat Regionalentwicklung der Industrie- und Handelskammer in Plauen. Bild: Ellen Liebner
Daniela Seidel leitet das Referat Regionalentwicklung der Industrie- und Handelskammer in Plauen.
Daniela Seidel leitet das Referat Regionalentwicklung der Industrie- und Handelskammer in Plauen. Bild: Ellen Liebner
Plauen
Welche Chancen hat die Gastronomie im Vogtland noch?
Von Wilfried Hub
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Wirte der Region erwarten in nächster Zeit eher schlechte Geschäfte. Das geht aus einer aktuellen Umfrage der IHK hervor. „Freie Presse“ sprach mit Referatsleiterin Daniela Seidel über Auswege.

Freie Presse: Die Stimmung in der Gastronomie ist zum Jahresanfang eher negativ. Nach der Pandemie, die zu Betriebsschließungen führte, bereitet aktuell die Rücknahme der Mehrwertsteuer-Reduzierung Probleme. Dazu kommt der Mangel an Fachkräften. Wie beurteilt die IHK die Entwicklung?
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