Unverwechselbarer Geschmack, eine nachhaltige Produktion und die artgerechte Tierhaltung: Die Agrargenossenschaft Memmendorf bringt den unverwechselbaren Geschmack der Natur hier aus der Region direkt auf den Tisch.

Am Fuß des Erzgebirges, auf den saftigen Wiesen, grasen unter anderem die Weiderinder, aus denen bestes Rindfleisch produziert wird. Es werden aber auch andere Wurstspezialitäten und Fleischspezialitäten von höchster Qualität hergestellt: Rind, Kalb, Schaf und Lamm aus eigener Aufzucht werden geschlachtet und hochwertig verarbeitet. So prägen die hausschlachtenen Produkte mit dem typischen Geschmack traditionell eingesetzter Gewürze das Angebot der Agrargenossenschaft Memmendorf. Das Memmendorfer Weiderind ist ein Garant für exquisites Fleisch. Denn die Tiere durchleben eine artgerechte und natürliche Haltung während der Weidesaison auf dem Grünland. Das gewährleistet später die perfekte Reifung des Fleisches. Die Mitarbeiter der Agrargenossenschaft Memmendorf setzen nur heimische Futtermittel ein. Zudem erfüllt die Genossenschaft strengste Hygienestandards und erfährt eine regelmäßige Prüfung durch ein unabhängiges Institut. Genießer können also reinen Gewissens sein, ausschließlich beste Qualität auf den Teller zu bekommen.

 

 

Auch, weil die Agrargenossenschaft Memmendorf natürlich Mitglied im Verband für Lebensmittel ohne Gentechnik ist. Von der jahrelangen Erfahrung der Agrargenossenschaft Memmendorf, sie wurde bereits 1991 gegründet, profitieren natürlich auch Gastronomen und Händler der Region, die die hochwertigen Fleischspezialitäten in ihren Restaurants, Lokalen oder im Fleischwarenhandel anbieten.

Die 130 Mitglieder der Agrargenossenschaft achten besonders darauf, dass sich neben der Rinderzucht und Milchproduktion, die  Marktproduktion von Feldfrüchten und der Futteranbau entwickelt. Im Fokus steht immer die Sicherung einer nachhaltigen Produktion. Die hauseigene Landfleischerei, der Landmarkt und die Landküche sind Markenzeichen der Agrargenossenschaft in Memmendorf, viele der Produkte gibt es vor Ort in den mobilen Verkaufsfahrzeugen auf den Standplätzen und Wochenmärkten der Region. Ein Genuss für Menschen, die Wert auf eine hochwertige, gesunde und regionale Ernährung legen.

Weiter Informationen finden Sie unter: www.agrar-memmendorf.de