Hohenstein-Ernstthal
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Bauarbeiten auf der Bundesstraße schotten das "Rast am Ring" fast komplett ab. Die Besitzer haben Einbußen und einen Wunsch.
Als Sandra Möbius 2016 das Bistro und Restaurant "Rast am Ring" im Gewerbegebiet in Hohenstein-Ernstthal übernahm, hatte sie eine klare Vorstellung. "Ich wollte das Restaurant betreiben, um davon leben zu können. Nicht, um zu überleben", so die 30-Jährige.
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