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Erschienen am 13.10.2017

Zwölf Weine zum Frühstück

  • Zwölf Weine zum Frühstück - Der einzige Master of Wine Ostdeutschlands: Janek Schumann. Sein Urteil ist bei Sachsens Winzern gefürchtet, denn er arbeitet für den Restaurantführer Gault-Millau.
    Der einzige Master of Wine Ostdeutschlands: Janek Schumann. Sein Urteil ist bei Sachsens Winzern gefürchtet, denn er arbeitet für den Restaurantführer Gault-Millau. Bild: Thomas Kretschel
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Wie Janek Schumann aus Freiberg erster ostdeutscher Master of Wine wurde und jetzt sächsische Winzer für den Gault Millau bewertet

Janek Schumann ist einer von acht Weinakademikern in Deutschland und testet seit diesem Jahr für den Weinführer Gault Millau Weine aus Sachsen und dem Saale/Unstrut-Gebiet. Zum Abschluss der Serie "Sachsens Winzer" hat Olaf Kittel mit ihm gesprochen.

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