Der Chemnitzer Sonnenberg: Problemviertel? Neues Gastroviertel!

Roland Keilholz eröffnete sein Hotel und Restaurant „Alexxanders“ 1997 auf dem Sonnenberg. Der Standort hat sich für ihn mehr als bewährt und entwickle sich „mega cool“. Bild: Andreas Seidel

Georgy Sidorenko in seinem neuen Lokal. Der Eingang befindet sich an der Fürstenstraße. Bild: Jana Peters

Yuliya und Alexander Mints haben im Sommer das Restaurant „Miyu“ an der Fürstenstraße eröffnet. Sie leben seit Mitte der 1990er-Jahre auf dem Sonnenberg. Bild: Andreas Seidel

Thinh Bui Quang vor dem Lokal, das er auf dem Sonnenberg leitet. Die Ortswahl war Zufall. Bild: Andreas Seidel

Chemnitz

13.12.2023

Der Chemnitzer Sonnenberg: Problemviertel? Neues Gastroviertel!

Von Jana Peters

Binnen kurzer Zeit haben sich mehrere Restaurants auf dem Sonnenberg angesiedelt. Ein Gastronom, der dem Viertel schon lange treu ist, freut sich über die Belebung. Teil 4 der Sonnenberg-Serie.

Georgy Sidorenko will keine kleinen Brötchen backen. Sein Ziel ist klar: „Wir wollen gleich in die oberste Liga.“ Ende Oktober hat er ein Restaurant an der Fürstenstraße/Ecke Markusstraße auf dem Sonnenberg eröffnet. Es heißt wie er: „Sidorenko“. Es bietet gehobene osteuropäische Küche, vor allem aus Russland und der Ukraine. Die...

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