Insolvenz bei Chemnitzer Voigt-Bäckerei: So geht es jetzt weiter

Mittlerweile hat das Café Türmer am Rosenhof auch wieder Sonntag geöffnet. Dafür sorgten Insolvenzverwalter Tobias Hohmann und Mitarbeiterin Gabi Kohl.

Mittlerweile hat das Café Türmer am Rosenhof auch wieder Sonntag geöffnet. Dafür sorgten Insolvenzverwalter Tobias Hohmann und Mitarbeiterin Gabi Kohl. Bild: Andreas Seidel

Sindy Görner im Café Türmer ist eine von 70 Angestellten bei der Chemnitzer Voigt-Bäckerei.

Sindy Görner im Café Türmer ist eine von 70 Angestellten bei der Chemnitzer Voigt-Bäckerei. Bild: Andreas Seidel

Bäckermeister Werner Voigt führte die Geschäfte ab 1986. Im Jahr 1998 hatte er die Idee, Brot und Brötchen an arbeitslose Kunden verbilligt zu verkaufen.

Bäckermeister Werner Voigt führte die Geschäfte ab 1986. Im Jahr 1998 hatte er die Idee, Brot und Brötchen an arbeitslose Kunden verbilligt zu verkaufen. Bild: Wolfgang Ebert/Archiv

Chemnitz

08.02.2024

Insolvenz bei Chemnitzer Voigt-Bäckerei: So geht es jetzt weiter

Von Christian Mathea

Eine 64-jährige Bäckereigeschichte drohte im September zu Ende zu sein. Doch nicht zuletzt wegen der Mitarbeiter hat das Unternehmen eine Zukunft. Der Insolvenzverwalter will den Betrieb bis Sommer übergeben.

Das große Engagement und die Loyalität der Mitarbeiter haben ihn sehr überrascht, sagt Insolvenzverwalter Tobias Hohmann. Seit September führt er die Geschäfte in der Chemnitzer Traditionsbäckerei Voigt, die Backstube in Erfenschlag, 15 Filialen und 70 Mitarbeiter gehören dazu. Trotz des Insolvenzverfahrens habe das Personal dem Betrieb in...

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