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Aufatmen für Salatesser: Die Gesundheitsbehörden gehen davon aus, dass Sprossen die Ursache für die EHEC-Epidemie sind. Die Warnung vor dem Verzehr von rohen Gurken, Tomaten und Salat hoben sie auf.
Aufatmen für Salatesser: Die Gesundheitsbehörden gehen davon aus, dass Sprossen die Ursache für die EHEC-Epidemie sind. Die Warnung vor dem Verzehr von rohen Gurken, Tomaten und Salat hoben sie auf. Bild: Friso Gentsch
Thema des Tages
09.06.2011

Erstmals aggressiver EHEC-Typ auf Sprossen nachgewiesen

Warnung für Tomaten, Gurken und Salat aufgehoben

In Nordrhein-Westfalen haben Lebensmittelkontrolleure erstmals den aggressiven EHEC-Typ O104 in einer Packung Sprossen nachgewiesen, die nach den bisherigen Erkenntnissen aus dem Erzeuger-Betrieb im niedersächsischen Bienenbüttel stammen. Die Behörden hoben ihre Warnungen vor rohen Tomaten, Gurken und Salaten wieder auf. Die Verbraucher...
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