So gut schlemmt es sich sonst nirgendwo: Hotel holt Auszeichnung erstmals ins Erzgebirge

Die Küchenchefs des Elldus Resorts Christoph Voigt und Marcel Reimann.

Die Küchenchefs des Elldus Resorts Christoph Voigt und Marcel Reimann. Bild: Vanessa Busch/Elldus Resort

Jens (r.) und Carmen Ellinger mit ihrem Team.

Jens (r.) und Carmen Ellinger mit ihrem Team. Bild: Vanessa Busch/Elldus Resort

Annaberg

31.05.2023 | 11:34

So gut schlemmt es sich sonst nirgendwo: Hotel holt Auszeichnung erstmals ins Erzgebirge

Von Michael Urbach

Freie Presse auf Google News folgen

Die besten Familienhotels im deutschsprachigen Raum sind beim "Family Cup" gekürt worden. Ein Haus ließ in der Kategorie "Küche" Konkurrenz aus dem Bayerischen Wald und dem Schwarzwald hinter sich.

Das Elldus Resort in Oberwiesenthal ist beim in der Branche angesehenen "Family Cup 2023" für sein Essen ausgezeichnet worden. Die Erzgebirger ließen in der Kategorie Küche die Konkurrenz aus Rimbach im Bayerischen Wald und Baiersbronn im Schwarzwald hinter sich und gehört damit zu den besten Familienhotels im deutschsprachigen Raum. Die...

Registrieren und testen.

Jetzt mit Ihrer Registrierung 1 Monat gratis testen und alle Beiträge lesen.

Registrieren und testen

Schon Abonnent? Melden Sie sich mit ihren Zugangsdaten an.

© Copyright Chemnitzer Verlag und Druck GmbH & Co. KG

Das könnte Sie auch interessieren

VFC Plauen: Wer kommt, wer geht? – Zu- und Abgänge vor der Saison 2026/27 im Überblick

VFC Plauen: Wer kommt, wer geht? – Zu- und Abgänge vor der Saison 2026/27 im Überblick - Der VFC Plauen hat seinen bisherigen A-Jugend-Kapitän Leonard Krantz (im Vordergrund) für 2026/27 mit einem Vertrag für die erste Männermannschaft ausgestattet.

Wer verlässt den Verein in der Sommerpause? Wo wird der Fußball-Oberligist auf dem Transfermarkt aktiv? Die bisher zehn Namen in der Liste beweisen, dass beim VFC personell einiges in Bewegung ist.

Monty Gräßler

Neun Geschwister: 500. Baby des Jahres am DRK-Krankenhaus Chemnitz-Rabenstein geboren

Neun Geschwister: 500. Baby des Jahres am DRK-Krankenhaus Chemnitz-Rabenstein geboren - Raquel und Adrian (vorn rechts) freuen sich über die Geburt ihrer Tochter.

Die kleine Carmen kam am Samstag gesund zur Welt. Sie ist bereits das zehnte Kind ihrer Eltern Raquel und Adrian.

Neuheit am Fichtelberg: Heizung liefert Schnee für Skischule im Erzgebirge

Neuheit am Fichtelberg: Heizung liefert Schnee für Skischule im Erzgebirge - Das Elldus-Resort in Oberwiesenthal will künftig den Hang der hoteleigenen Bambini-Skischule vom ersten Advent bis Ostern durchgängig mit Maschinenschnee präparieren.

Steigende Energiepreise stellen Unternehmen vor besondere Herausforderungen. Auch Hotels. Das Elldus-Ressort in Oberwiesenthal setzt jetzt auf ein System, das drei Fliegen mit einer Klappe schlägt.

Für die Koalition beginnen entscheidende Wochen

Für die Koalition beginnen entscheidende Wochen - Finden Sozialpartner und Koalition einen Konsens?

Arbeitsmarkt, Sozialversicherungen, Steuern, Bürokratieabbau: In drei Wochen soll das große Reformpaket der schwarz-roten Koalition stehen. Die heiße Phase der Verhandlungen hat begonnen.

OB-Wahl in Aue-Bad Schlema: Nach Marathon-Sitzung steht jetzt endgültiges Wahlergebnis fest

OB-Wahl in Aue-Bad Schlema: Nach Marathon-Sitzung steht jetzt endgültiges Wahlergebnis fest - Blick auf das Rathaus von Aue: Am Dienstagabend hat der Wahlausschuss das Wahlergebnis zur OB-Wahl offiziell festgestellt.

Der Wahlausschuss hat am Dienstag das Ergebnis der OB-Wahl in Aue-Bad Schlema geprüft. Ein Stimmzettel sorgte für eine kurze Diskussion, ein „Freie Sachsen“-Vertreter stellte viele Fragen zur Briefwahl. Und am Ende wartete eine Überraschung auf den Wahlsieger.

Jürgen Freitag

Das Fleisch macht den Unterschied: Wo ein Koch im Erzgebirge seinen Platz gefunden hat

Das Fleisch macht den Unterschied: Wo ein Koch im Erzgebirge seinen Platz gefunden hat - Da schlägt das Herz des Küchenchefs höher: Marcel Reimann prüft im Restaurant „Mamazita“ das Rindfleisch in den beiden Reifeschränken. Dort hängt es etwa drei bis fünf Wochen.

Ruhe und Ausgleich auf und am Fichtelberg statt Trubel in der Großstadt: Marcel Reimann ist in Oberwiesenthal nicht nur Küchenchef, sondern auch sesshaft geworden. Und er hat noch einiges vor.