Regionale Nachrichten und News mit der Pressekarte
Sie haben kein
gültiges Abo.

Ihre Vorteile auf einen Blick finden Sie hier.

Regionale Nachrichten und News
Schließen
Erschienen am 14.12.2023

Veggieburger statt Bratwurst: Was Weihnachtsmärkte im Erzgebirge an Vegetarischem und Veganem bieten

Von Annett Honscha
  • Veggieburger statt Bratwurst: Was Weihnachtsmärkte im Erzgebirge an Vegetarischem und Veganem bieten - Die erzgebirgische Pilzpfanne wird an der Hütte „Zr Steigerstub“ auf dem Annaberger Weihnachtsmarkt gern gegessen. Im Bild: Beate Heuschkel und Heidi Fiedler.
    Die erzgebirgische Pilzpfanne wird an der Hütte „Zr Steigerstub“ auf dem Annaberger Weihnachtsmarkt gern gegessen. Im Bild: Beate Heuschkel und Heidi Fiedler. Bild: Sebastian Paul
Schon gehört?
Sie können sich Ihre Nachrichten jetzt auch vorlesen lassen. Klicken Sie dazu einfach auf das Play-Symbol in einem beliebigen Artikel oder fügen Sie den Beitrag über das Plus-Symbol Ihrer persönlichen Wiedergabeliste hinzu und hören Sie ihn später an.
Artikel anhören:

Vegetarische und vegane Gerichte liegen im Trend. Auch Gastronomen auf erzgebirgischen Weihnachtsmärkten spüren das. Daher gibt es selbst deftige Klassiker wie Gulasch in neuer Rezeptur.

Vegetarisches und veganes Essen liegen im Trend. Doch wie steht es damit bei einem Weihnachtsmarktbummel im Erzgebirge? „Freie Presse“ hat sich in Annaberg-Buchholz, Marienberg und Schwarzenberg auf die Suche nach Alternativen zur Bratwurst begeben – und ist fündig geworden. Hier einige Beispiele.

Registrieren und testen.

Jetzt registrieren und 30 Tage gratis testen.

Registrieren und 30 Tage testen

Schon Abonnent? Melden Sie sich mit Ihren Zugangsdaten an.

Das könnte Sie auch interessieren

24.03.2024AnnabergErzgebirge

Weihnachtsmärkte im Erzgebirge: Gehen den Städten die Händler aus?

In neun Monaten ist Weihnachten. In reichlich acht Monaten starten die großen Weihnachtsmärkte. Die Vorbereitungen dazu laufen längst wieder – mit einigen Schwierigkeiten.

Update
28.04.2024Chemnitz

Chemnitzer Glückseligkeit in Orange: So feierten Tausende die Europe-Cup-Helden der Niners

Die Spieler des europäischen Basketball-Pokalsiegers sind am Sonntag in der Stadt begeistert empfangen worden. Niners-Trainer Pastore bedankte sich mit einem ambitionierten Versprechen.

Meinung
28.04.2024Kommentar

Kommentar zum Kaufhof-Aus: Das kann auch eine Chance für Chemnitz sein

Über den Rückzug des Warenhauskonzerns aus der Innenstadt.

29.04.2024Bilder des Tages

Bilder des Tages vom 29.04.2024

20.01.2024AnnabergErzgebirge

Kehrt die Eisbahn nach Annaberg zurück?

Hohe Strom- und Personalkosten, gepaart mit Personalmangel, haben vor Beginn der Eisbahnsaison im Erzgebirge die Stimmung getrübt. In Olbernhau wurde daher ein neuer Weg beschritten. Ein Modell auch für andere Städte?

28.04.2024Sport-MixMadrid

Zverev und Struff erreichen Achtelfinale in Madrid

Alexander Zverev spielt in der dritten Runde von Madrid spät, aber siegreich. Und Jan-Lennard Struff überzeugt nach seinem Turniersieg in München auch in Spanien.