Marienberg
Mehr Tiefkühlware, weniger frisch gekochtes Essen für Olbernhauer Schüler: Stadt verhandelt bereits mit externem Anbieter
In der Schulküche sollen in Zukunft nicht nur eigene Gerichte, sondern auch Fertigprodukte eines großen Herstellers serviert werden. Stadträte befürchten, dass die Schulküche nicht mithalten kann.
Die Schulküche ist in Olbernhau seit Jahrzehnten eine Institution. Täglich gehen bis zu 800 Essensportionen an Schulen, an Kindergärten und selbst an Pflegeeinrichtungen raus, vom Milchreis bis zur Roulade. Das Besondere: Es wird frisch gekocht. Allerdings könnte sich das nun ändern, zumindest für einen Teil der Gerichte. Denn die Stadt...
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