Bei der Suche nach dem erzgebirgischen Wort enteckt: Den Ufentopp gibt es bis heute, nur heißt er jetzt Wasserschiff

Ursula Heyne beim Bemalen einer Hitsch, die ihre Ofenkunden als originelles, echt erzgebirgisches Detail und Dankeschön geschenkt bekommen.

Ursula Heyne beim Bemalen einer Hitsch, die ihre Ofenkunden als originelles, echt erzgebirgisches Detail und Dankeschön geschenkt bekommen. Bild: Beate Kindt-Matuschek

Beispiel für einen Küchenofen mit Wasserschiff (rechts oben) mit Kupferklappe und Auslasshahn.

Beispiel für einen Küchenofen mit Wasserschiff (rechts oben) mit Kupferklappe und Auslasshahn. Bild: Kindt-Matuschek

Eine Hitsch gehört zum Ofen, behauptet Ursula Heyne.

Eine Hitsch gehört zum Ofen, behauptet Ursula Heyne. Bild: Kindt-Matuschek

Schwarzenberg

14.09.2023 | 06:00

Bei der Suche nach dem erzgebirgischen Wort enteckt: Den Ufentopp gibt es bis heute, nur heißt er jetzt Wasserschiff

Von Beate Kindt-Matuschek

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Warum für das Ehepaar Heyne aus Schwarzenberg Ufentopp und Hitsch seit Jahrzehnten zum Geschäft gehören. Der Ofenbaumeister und seine Frau sehen darin eine neue Nachhaltigkeit.

Bei der diesjährigen Suche nach dem erzgebirgischen Wort des Jahres geht es um Begriffe aus der Küche. Und gleich zwei – nämlich dr Ufentopp und de Hitsch – sind Dinge, mit denen sich Ursula und Dietmar Heyne aus Schwarzenberg seit Jahrzehnten schon beruflich beschäftigen. Die Schwarzenberger führen ein Fachgeschäft für Kachelofen- und...

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