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Erschienen am 03.09.2009

Lehrlinge sind Mangelware

Von Christine Forst
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Handwerksbetriebe suchen Nachwuchs - Aber: 186 Jugendliche noch ohne Lehrstelle

Freiberg. Ständiges Weckerklingeln mitten in der Nacht, ein Arbeitsbeginn, wenn andere noch schlafen und das Schleppen von schweren Mehlsäcken - das Bild des Bäckerberufes scheint Jugendliche abzuschrecken. Auch vom Kuchen- und Brotbacken scheinen die jungen Leute nicht begeistert, denn im Altkreis Freiberg sind noch 14 Ausbildungsplätze in diesem...

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