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  • Messe auf Wasserschloss Klaffenbach: Hier kann man Knoblauch-Likör oder Felsenbirne-Aufstrich aus Sohra probieren

Zum Angebot von Alina Tomisch und Mitarbeitern zählen auch Knoblauch-Variationen, die es als Zehe, Salz, in Honig, geräuchert oder gar als Spirituose verarbeitet, gibt.
Zum Angebot von Alina Tomisch und Mitarbeitern zählen auch Knoblauch-Variationen, die es als Zehe, Salz, in Honig, geräuchert oder gar als Spirituose verarbeitet, gibt. Bild: Christof Heyden
In der Früchteverarbeitung Sohra herrscht Betriebsamkeit: Während Dorette Möller (l.) Tee der Sorte Apfel-Johannisbeere mischt, füllt Jona Stolze die Mischungen ab, Alina Tomisch etikettiert. Die Ware ist für die Genussmesse in Klaffenbach bestimmt.
In der Früchteverarbeitung Sohra herrscht Betriebsamkeit: Während Dorette Möller (l.) Tee der Sorte Apfel-Johannisbeere mischt, füllt Jona Stolze die Mischungen ab, Alina Tomisch etikettiert. Die Ware ist für die Genussmesse in Klaffenbach bestimmt. Bild: Christof Heyden
Der Hofladen der Genusswerkstatt Früchteverarbeitung Sohra. Hier werden knapp 150 Obstvariationen und Bioprodukte aus dem natürlichen Landbau offeriert.
Der Hofladen der Genusswerkstatt Früchteverarbeitung Sohra. Hier werden knapp 150 Obstvariationen und Bioprodukte aus dem natürlichen Landbau offeriert. Bild: Christof Heyden
Zum Angebot von Alina Tomisch und Mitarbeitern zählen auch Knoblauch-Variationen, die es als Zehe, Salz, in Honig, geräuchert oder gar als Spirituose verarbeitet, gibt.
Zum Angebot von Alina Tomisch und Mitarbeitern zählen auch Knoblauch-Variationen, die es als Zehe, Salz, in Honig, geräuchert oder gar als Spirituose verarbeitet, gibt. Bild: Christof Heyden
In der Früchteverarbeitung Sohra herrscht Betriebsamkeit: Während Dorette Möller (l.) Tee der Sorte Apfel-Johannisbeere mischt, füllt Jona Stolze die Mischungen ab, Alina Tomisch etikettiert. Die Ware ist für die Genussmesse in Klaffenbach bestimmt.
In der Früchteverarbeitung Sohra herrscht Betriebsamkeit: Während Dorette Möller (l.) Tee der Sorte Apfel-Johannisbeere mischt, füllt Jona Stolze die Mischungen ab, Alina Tomisch etikettiert. Die Ware ist für die Genussmesse in Klaffenbach bestimmt. Bild: Christof Heyden
Der Hofladen der Genusswerkstatt Früchteverarbeitung Sohra. Hier werden knapp 150 Obstvariationen und Bioprodukte aus dem natürlichen Landbau offeriert.
Der Hofladen der Genusswerkstatt Früchteverarbeitung Sohra. Hier werden knapp 150 Obstvariationen und Bioprodukte aus dem natürlichen Landbau offeriert. Bild: Christof Heyden
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Messe auf Wasserschloss Klaffenbach: Hier kann man Knoblauch-Likör oder Felsenbirne-Aufstrich aus Sohra probieren
Von Christof Heyden
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Schauen, Schmecken, Shoppen heißt das Motto am kommenden Wochenende im Wasserschloss Klaffenbach. Zum 8. Mal lädt ein Betrieb aus Bobritzsch-Hilbersdorf zu einer kulinarischen Weltreise eingeladen.

Eine vitaminreiche Fuhre an Biosäften und Brotaufstrichen stellen die Mitarbeiter der Früchteverarbeitung Sohra zusammen. Bestimmungsort für aromatischen Früchtetee, naturbelassene Säfte und ein Arrangement von Knoblauch-Variationen ist das Wasserschloss Klaffenbach. Dort finden am Wochenende die 8. Genusstage statt. Die Akteure des...
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