Oberwiera/Harthau. "Was blüht denn dort auf dem Feld so schön rosa?", wundert sich mancher Fahrradtourist, der im Ländlichen unterwegs ist, und dabei auch durch den Oberwieraer Ortsteil Harthau kommt. Landwirt Stefan Harnisch kennt solche Fragen auch von Kunden, die sich bei dem Direktvermarkter mit frischen Lebensmitteln vom Feld, Honig oder...