Gütesiegel heißt nicht immer gut

Selbst Discounter setzen auf Essen aus ökologischem Anbau - Aldi Nord etwa mit 50 Artikel.

Selbst Discounter setzen auf Essen aus ökologischem Anbau - Aldi Nord etwa mit 50 Artikel. Bild: dpa

Bild: Martina Hahn

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Essen & Trinken

24.02.2016 | 20:09

Gütesiegel heißt nicht immer gut

Von Martina Hahn

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Bio, tierfreundlich, fair, sauber - bei all den Nachhaltigkeit-Labels blickt keiner mehr durch. Das soll sich ändern.

Aldi wirbt mit Tierwohl beim Fleisch. Bahlsen mit nachhaltigem Palmöl in seinen Keksen. Rewe mit dem Pro-Planet-Logo auf Kaffee, Edeka mit dem WWF-Panda auf 400 Produkten - und in den meisten Supermärkten liegt MSC-zertifizierter Fisch in der Kühltruhe. Label und Siegel, die irgendwie für sauber, für bio, fair, tierfreundlich oder...

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