Matthias Müller hat sich für seinen Landwirtschaftsbetrieb in Erlau für die japanische Rasse<br />Wagyu entschieden. Auf dem "Hahnschen" Hof gab es schon immer Tiere und wurde Landwirtschaft betrieben. Nun unternehmen die jungen Betreiber einen ungewöhnlichen Vorstoß.