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Was Steve Brasch von der Bäckerei Trützschler in Auerbach-Mühlgrün da bezuckert, ist sein Weihnachtsmarktstollen: 160 Zentimeter lang und etwa zehn Kilo schwer.
Was Steve Brasch von der Bäckerei Trützschler in Auerbach-Mühlgrün da bezuckert, ist sein Weihnachtsmarktstollen: 160 Zentimeter lang und etwa zehn Kilo schwer. Bild: David Rötzschke
Was Steve Brasch von der Bäckerei Trützschler in Auerbach-Mühlgrün da bezuckert, ist sein Weihnachtsmarktstollen: 160 Zentimeter lang und etwa zehn Kilo schwer.
Was Steve Brasch von der Bäckerei Trützschler in Auerbach-Mühlgrün da bezuckert, ist sein Weihnachtsmarktstollen: 160 Zentimeter lang und etwa zehn Kilo schwer. Bild: David Rötzschke
Auerbach

Dieser Bäcker eröffnet den Auerbacher Budenzauber

Redakteur
Von Sabine Schott
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Aus Liebe zum Vogtland: Bei Steve Brasch kommen die Zutaten für den Weihnachtsmarkt-Stollen aus der Region - ein Grund dafür, weshalb das Gebäck nicht ganz preiswert ist.

Premiere für Steve Brasch von der Auerbacher Bäckerei Trützschler: Am Freitag pünktlich um 17 Uhr schneidet er anlässlich der Weihnachtsmarkteröffnung mit einem sägeähnlichen Stollenmesser auf dem Neumarkt erstmals den Weihnachtskuchen an - gemeinsam mit Oberbürgermeister Jens Scharff (parteilos).
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