Frischmilch direkt vom Landwirt: So ist das Angebot im Vogtland

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Frieder Flechsig kommt regelmäßig aus dem Landkreis Zwickau in den Steinberger Ortsteil Wildenau, um bei Kerstin Döhler vom gleichnamigen Landwirtschaftsbetrieb Rohmilch zu kaufen.

Frieder Flechsig kommt regelmäßig aus dem Landkreis Zwickau in den Steinberger Ortsteil Wildenau, um bei Kerstin Döhler vom gleichnamigen Landwirtschaftsbetrieb Rohmilch zu kaufen. Bild: Silvia Kölbel

Steffen Luderer - Geschäftsführer der Milchgut Triebtal GbR aus dem Falkensteiner Ortsteil Trieb

Steffen Luderer - Geschäftsführer der Milchgut Triebtal GbR aus dem Falkensteiner Ortsteil Trieb Bild: Silvia Kölbel

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Julia Floß - Landwirtin im Agrarbetrieb Floß aus Pausa-Mühltroff Bild: Silvia Kölbel

Dirk Rudert - Vorstandsvorsitzender Agrargenossenschaft Großzöbern

Dirk Rudert - Vorstandsvorsitzender Agrargenossenschaft Großzöbern Bild: Thomas Voigt

Auerbach

13.01.2023

Frischmilch direkt vom Landwirt: So ist das Angebot im Vogtland

Von Silvia Kölbel

Der Rohmilchverkauf ist eine Nische. Als Milchtankstellen hat sich diese Art des Milchverkaufs direkt ab Hof aber etabliert. Was die Kunden im Vogtland bei der Stange hält.

Bei mehr als einer Handvoll landwirtschaftlicher Betriebe, die auch im Internet auffindbar sind, können die Vogtländer Rohmilch kaufen. Das Angebot reicht vom direkten Zapfen aus dem Hahn des Milchtanks, über Milchautomaten bis hin zur Vorbestellung. Milchtankstelle ist der allgemein gültige Begriff für diese Art des Milchverkaufs direkt ab...

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