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Volles Haus herrschte jetzt beim „Tag der offenen Tür" in der neuen Hauswirtschaftsschule in Auerbach. Mit im Bild Schulleiterin Katharina Kaiser (2. von links).
Volles Haus herrschte jetzt beim „Tag der offenen Tür" in der neuen Hauswirtschaftsschule in Auerbach. Mit im Bild Schulleiterin Katharina Kaiser (2. von links). Bild: Joachim Thoß
Volles Haus herrschte jetzt beim „Tag der offenen Tür" in der neuen Hauswirtschaftsschule in Auerbach. Mit im Bild Schulleiterin Katharina Kaiser (2. von links).
Volles Haus herrschte jetzt beim „Tag der offenen Tür" in der neuen Hauswirtschaftsschule in Auerbach. Mit im Bild Schulleiterin Katharina Kaiser (2. von links). Bild: Joachim Thoß
Auerbach
Hauswirtschaft: Warum diese neue Ausbildung in Auerbach wichtig ist
Von Sylvia Dienel
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Einst oft angeboten, hat die Ausbildung lange Zeit ein Schattendasein geführt. Nach Bischofswerda eröffnet das Bildungswerk der Sächsischen Wirtschaft jetzt auch im Vogtland eine Berufsschule.

Sie sind vielfältig einsetzbar und werden dringend gebraucht: ausgebildete Hauswirtschaftsfachkräfte. Es herrscht Mangel, denn entsprechende Bildungseinrichtungen fehlen weitgehend. In Sachsen gibt es lediglich eine. Und die steht in Bischofswerda. Aber auch erst seit 2016. Jetzt rückt Auerbach nach. Dort eröffnet das Bildungswerk der...
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