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Oelsnitzer Pop-up-Restaurant Globalfilet: Rückkehr zu Fisch und Fleisch mit bitterem Beigeschmack

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Gastronom Kevin Seidel bezeichnet die Entwicklung mit der Mehrwertsteuererhöhung als „absolute Katastrophe“ für die Branche und fürchtet ein Gaststättensterben. Auch das Globalfilet wird teurer.


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