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Die Wahl der Kartoffel zur Giftpflanze des Jahres erregt im Vogtland die Gemüter.
Die Wahl der Kartoffel zur Giftpflanze des Jahres erregt im Vogtland die Gemüter. Bild: Andrea Warnecke/dpa-tmn
Die Wahl der Kartoffel zur Giftpflanze des Jahres erregt im Vogtland die Gemüter.
Die Wahl der Kartoffel zur Giftpflanze des Jahres erregt im Vogtland die Gemüter. Bild: Andrea Warnecke/dpa-tmn
Reichenbach
18.02.2022

Verbraucherschützer warnen vor Verharmlosung des Kartoffelgiftes

Von Susanne Kiwitter
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Zu hoher Solaningehalt macht das Grundnahrungsmittel ungenießbar und für Kinder gefährlich. Auch eine Ernährungswissenschaftlerin aus Auerbach revidiert die pauschale Kritik an der Kür der Jahresgiftpflanze.

Als "übertrieben" und "katastrophal" kommentieren mehrere vogtländische Kartoffelbauern die Wahl der Kartoffelpflanze zur Giftpflanze des Jahres und erhalten dabei Unterstützung vom Landtagsabgeordneten Stephan Hösl (CDU) und dem FDP-Bundestagsabgeordneten Nico Tippelt, die diese Kür durch den Botanischen Sondergarten in Hamburg für...
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