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Erschienen am 20.09.2023

St. Egidien: Warum die „Kleine Konditorei“ zum Monatsende schließt

Von Bernd Appel
  • Noch im Februar war Elisabeth Schatz zuversichtlich, was die Zukunft der „Kleinen Konditorei“ betrifft. Doch es kam anders.
    Noch im Februar war Elisabeth Schatz zuversichtlich, was die Zukunft der „Kleinen Konditorei“ betrifft. Doch es kam anders. Bild: Andreas Kretschel
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Im März 2019 hatte Elisabeth Schatz Konditorei und Café eröffnet, wenig später brach Corona herein. Noch im Februar zeigte sich die Inhaberin optimistisch – nun muss sie doch das Handtuch werfen.

„Ich habe meinen Traum gelebt, ich habe es probiert“, sagt Elisabeth Schatz (32). „Ich hätte bereut, wenn ich es nicht getan hätte.“ Doch es ging einfach nicht mehr: Viereinhalb Jahre nach der Eröffnung muss die junge Chefin ihre „Kleine Konditorei“ in St. Egidien schließen. Am Samstag, 30. September, sollen die Räume an der...

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