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Erschienen am 14.07.2023

Die besten Roster aus der Zwickauer City: Grün, mediterran, scharf oder wild

Von Elsa Middeke
  • Die besten Roster aus der Zwickauer City: Grün, mediterran, scharf oder wild - Silke Brauße von der Fleischerei „Hopfe“ hat Rostbratwürstchen nach Merguez-Art aus Rindfleisch im Angebot.
    Silke Brauße von der Fleischerei „Hopfe“ hat Rostbratwürstchen nach Merguez-Art aus Rindfleisch im Angebot. Bild: Ralf Wendland
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Nach dem Shoppen schnell noch Grillgut mitnehmen? In Zwickaus Zentrum kein Problem: Bei diesen Fleischern werden Grillfans fündig. Für eine besondere Bratwurst spielt sogar ein Stiefelabsatz eine Rolle.

Kaum ein Grill kommt dieser Tage ohne sie aus: Roster. Zwar hat die Auszeichnung für die beste Grillwurst Europas dieses Jahr eine experimentierfreudige Fleischerei aus Crossen davongetragen. Doch auch in der Zwickauer Innenstadt gibt es abseits von „Fleischis“ ausgefallenen Würsten jede Menge Auswahl, die nicht unter dem (Grill-)Radar...

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