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Erschienen am 31.03.2023

Von Pfannenbrot bis Borschtsch: Was das Street-Food-Festival in Zwickau zu bieten hat

Von Dominique Brass und Sara Thiel
  • Von Pfannenbrot bis Borschtsch: Was das Street-Food-Festival in Zwickau zu bieten hat - Das Wagyu Pastrami Sandwich besteht aus dünnen, geräucherten und gepökelten Rinderscheiben. Deshalb schmeckt das Fleisch besonders zart.
    Das Wagyu Pastrami Sandwich besteht aus dünnen, geräucherten und gepökelten Rinderscheiben. Deshalb schmeckt das Fleisch besonders zart. Bild: Mario Dudacy
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Auf dem Zwickauer Hauptmarkt trifft sich am Wochenende die Welt. Köchinnen und Köche aus vielen Teilen der Erde bieten Spezialitäten feil von deftig bis süß, von Afrika über Südamerika bis ins kalte Sibirien. Dazu gibt es Musik und Schutz vor dem Regen.

Der Hauptmarkt in Zwickau hat dieses Wochenende einiges zu bieten: Es findet das Street-Food-Festival statt. Dieses lockt von Freitag bis Sonntag mit unterschiedlichen Essensständen. Wer mag, kann sich von Burgern zu Hotdogs, außergewöhnlichen Pommes, dampfenden Süßigkeiten und noch vielen anderen Spezialitäten dieser Erde durchfuttern. Die...

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