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Erschienen am 27.07.2023

Zwickauer Bäckermeister Engelmann gibt nicht auf: Hindernisreicher Neuanlauf nach Insolvenz

Von Thomas Croy
  • Zwickauer Bäckermeister Engelmann gibt nicht auf: Hindernisreicher Neuanlauf nach Insolvenz - Bernd Engelmann in seiner früheren Backstube an der Äußeren Plauenschen Straße in Zwickau. Die hat er unter Einsatz von viel Zeit und Geld erstmal wieder in einen vorzeigbaren Zustand versetzt.
    Bernd Engelmann in seiner früheren Backstube an der Äußeren Plauenschen Straße in Zwickau. Die hat er unter Einsatz von viel Zeit und Geld erstmal wieder in einen vorzeigbaren Zustand versetzt. Bild: Ludmila Thiele
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Eigentlich wollte er seinen Ruhestand genießen. Doch mit 78 krempelt der rastlose Bäckermeister nochmal die Ärmel hoch, um den Scherbenhaufen seiner insolventen Nachfolger wegzuräumen.

Bernd Engelmann öffnet die Glastür seines früheren Geschäfts in der Zwickauer Innenstadt. Der Laden ist seit Ende Januar geschlossen. Der 78-Jährige schaut sich um und runzelt die Stirn. Nach 55 Jahren Selbstständigkeit wollte er sich 2019 altersbedingt zur Ruhe setzen und übergab seinen intakten Handwerksbetrieb, inklusive des Firmennamens...

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