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Erschienen am 06.01.2023

Croffle-Shop öffnet: In Aue gibt es bald Croissant-Waffeln zum Mitnehmen

Von Heike Mann
  • Croffle-Shop öffnet: In Aue gibt es bald Croissant-Waffeln zum Mitnehmen - Arijana (Foto l.), Astrit und Dafina Isufi eröffnen im Auer Stadtzentrum in Kürze einen Croffle-Shop.
    Arijana (Foto l.), Astrit und Dafina Isufi eröffnen im Auer Stadtzentrum in Kürze einen Croffle-Shop. Bild: Georg Dostmann
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In Aue eröffnet demnächst ein Croffle-Shop. Damit kommt ein Trend-Snack aus Südkorea im Erzgebirge an.

Man nehme Croissants und forme sie zu Waffeln - heraus kommen Croffle. Sie für den kleinen Snack zwischendurch anzubieten, ist die Geschäftsidee von Astrit Isufi. Die Familie des 26-Jährigen stammt aus dem Kosovo, er ist in Deutschland geboren und in Breitenbrunn aufgewachsen. Den Croffle-Shop will er am 16. Januar in der...

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