Landwirt 365 Tage im Jahr: Die Hartmanns in Drebach und ihre Viecher

Auf der Weide gleich hinterm Landgut stehen 50 Rinder - Angus und Limousin. Davon sind 20 Kälber aus der eigenen Nachzucht. Bild: Hendrik Jattke

Auf dem Hof der Hartmanns leben zahlreiche Tiere. Auch Schweine werden dort gehalten. Bild: Hendrik Jattke

Auf der Weide gleich hinterm Landgut stehen 50 Rinder - Angus und Limousin. Davon sind 20 Kälber aus der eigenen Nachzucht. Bild: Hendrik Jattke

Anne Hartmann ist neben ihrem Vater René gleichberechtigt im Landgut Hartmann. Die junge Frau studiert im vierten Semester Ökologische Landwirtschaft. Mama Christina und Annes Freund Sven Förster helfen neben ihrer eigentlichen Arbeit so gut es geht auf dem Hof mit. Bild: Hendrik Jattke

In der Beitragsfolge "Der Geschmack der Heimat" soll die Idee um das Drebacher Ladengeschäft "Frassgusch" von Linda Heinze vorgestellt werden. Bild: Hendrik Jattke

Zschopau

02.07.2021

Landwirt 365 Tage im Jahr: Die Hartmanns in Drebach und ihre Viecher

Von Katrin Kablau (Text) und Hendrik Jattke (Fotos)

Der Geschmack der Heimat Produkte aus der Region müssen das kosten, was sie wert sind. Das sagt Linda Heinze. Sie schafft ein Netzwerk - zwischen den Kunden ihres Ladens und den Lieferanten. Dazu zählt auch das Landgut Hartmann.

Etwas Mut bedarf es schon. Nicht, weil Varus Valentino, der Leonberger - noch dazu ein stattliches Exemplar seiner Rasse - auf dem Hof lebt. Es ist die steile, schmale Zufahrt zum Landgut, die Neulingen den Puls leicht erhöht. Mitten im Erzgebirgsdorf Drebach, direkt am Hang, leben und arbeiten die Hartmanns. Oder arbeiten und leben? Ach, egal....

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