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Die Ärztin Nicole Rodewald arbeitet in einem Labor der Landesuntersuchungsanstalt für das Gesundheits- und Veterinärwesen in Dresden an einem Verfahren zum Nachweis von Legionellen.

Die Ärztin Nicole Rodewald arbeitet in einem Labor der Landesuntersuchungsanstalt für das Gesundheits- und Veterinärwesen in Dresden an einem Verfahren zum Nachweis von Legionellen. Bild: Matthias Hiekel/dpa

Sachsen

21.07.2014

Lebensmittelprüfer finden Tausende Mogelpackungen

Von Oliver Hach

Jede achte Probe wurde im vergangenen Jahr in Sachsen beanstandet. Oft ging es um falsche Kennzeichnungen, aber es gab auch viele gesundheitsgefährdende Produkte.

Dresden. Die Zahl der beanstandeten Lebensmittelproben in Sachsen bleibt hoch - akute Gesundheitsgefahren gingen zuletzt aber nur von wenigen Produkten aus. Für ihren am Montag veröffentlichten Jahresbericht wertete die Landesuntersuchungsanstalt für das Gesundheits- und Veterinärwesen Sachsen (LUA) 24.000 Proben aus, von denen zwölf...

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