Brennnessel-Konferenz in Mittelsachsen: Ein Stoff für die Zukunft

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Patrick Will mit seinem Lieblingskraut, der Brennnessel. Diese Sorte der Großen Brennnessel wird etwa zwei Meter groß.

Patrick Will mit seinem Lieblingskraut, der Brennnessel. Diese Sorte der Großen Brennnessel wird etwa zwei Meter groß. Bild: Claudia Dohle

Flöha

10.04.2024

Brennnessel-Konferenz in Mittelsachsen: Ein Stoff für die Zukunft

Von Claudia Dohle

Viele betrachten die Brennnessel als Unkraut - für Patrick Will ist sie jedoch eine besondere Nutzpflanze, die dieses Jahr in Mittelsachsen sogar mit einer eigenen Konferenz geehrt wird.

Die Brennnessel wird geliebt und geächtet: In Frankreich verbot ein Anfang der 2000er-Jahre erlassenes landwirtschaftliches Gesetz noch jegliche Vermarktung von Brennnesseljauche. Selbst die Verbreitung von Wissen über die Herstellung von Brennnesseljauche war untersagt. Erst einige Jahre später wurde das Gesetz gelockert und der...

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