40 Meter lang: Riesenstollen kommt beim Sauensäger in Blockhausen bei Dorfchemnitz auf den Tisch

René Buschmann, Inhaber der Bäckerei Schramm in Dorfchemnitz, hat seine zwei Teilstücke für die Rekordaktion in Blockhausen schon gebacken: Je 1,60 Meter lang und jeweils acht Kilo schwer: Rosinenstoillen für den guten Zweck. Bild: Christof Heyden

René Buschmann, Inhaber der Bäckerei Schramm in Dorfchemnitz, fertigt Teilstücke für die Rekordaktion in Blockhausen: Je 1,60 Meter lang und jeweils acht Kilo schwer: Hier werden die Rosinen mit Rum getränkt und gut durchgemischt. Bild: Christof Heyden

Rekordaktion: Diesen über 40 Meter langen Holztisch in Blockhausen bei Dorfchemnitz wollen die Bäcker mit einem Riesenstollen dekorieren. Bild: Christof Heyden

Freiberg

19.11.2023 | 15:40

40 Meter lang: Riesenstollen kommt beim Sauensäger in Blockhausen bei Dorfchemnitz auf den Tisch

Von Christof Heyden

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Buttern, zuckern für einen guten Zweck: Statt Kettensäge wird in Blockhausen das Stollenmesser geschwungen: Zum 1. Mittelsächsischen Stollentag hat sich ein prominenter Fan im Erzgebirge angesagt.

Stollen wird in Blockhausen für den karitativen Zweck angeschnitten: Am Sonnabend, 25. November, rufen Sauensäger Andreas Martin und ein Dutzend Bäckermeister zum ersten Sächsischen Stollenfest in der Erlebniswelt. Dann arbeiten sie mit Stollenmesser statt mit Kettensäge.

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