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Michele Hermisdorff am Eingang zum Café in Wolkenburg. Auf diesen Standort will sich die Vila Hermes künftig konzentrieren. Denn hier steht die Röstmaschine und hier werden die Bohnen geröstet, verpackt, etikettiert und vertrieben.
Michele Hermisdorff am Eingang zum Café in Wolkenburg. Auf diesen Standort will sich die Vila Hermes künftig konzentrieren. Denn hier steht die Röstmaschine und hier werden die Bohnen geröstet, verpackt, etikettiert und vertrieben. Bild: Mario Hösel
Rochlitz

Café in Penig vor dem Aus – Was nun?

Seit 2018 rösten João und Michele Hermisdorff Kaffee. Das soll auch weiterhin so bleiben. Aber die Kaffeespezialitäten sollen künftig nur noch im Café in Wolkenburg angeboten werden, nicht mehr in Penig. Und das hat Gründe.

Es kann nicht mehr so weitergehen. Das ist bei dem Gespräch mit Michele Hermisdorff rasch klar. „Man kann sich nicht zerreißen“, wird die 45-jährige Penigerin an diesem sommerlichen Augusttag einmal sagen. Auch, dass sie es sehr schade finde. Doch der Schritt scheint unausweichlich.
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