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Erschienen am 18.12.2022

Die köstlichsten Lesersuppen im Profi-Check

Von Susanne Plecher
  • Die köstlichsten Lesersuppen im Profi-Check - Meister der Schöpfkelle: René Gumnior hat in seinem Kochstudio "Gastfreundschaft" in Dresden drei Lesersuppen zubereitet. ,
    Meister der Schöpfkelle: René Gumnior hat in seinem Kochstudio "Gastfreundschaft" in Dresden drei Lesersuppen zubereitet. , Bild: Thomas Kretschel
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Zum Abschluss unserer Suppenserie kocht Eventkoch René Gumnior drei Leserrezepte nach und lässt sie verkosten. Eine Suppe liegt dabei deutlich vorn. Mit seinen Tipps gelingen auch Ihre Suppen zu Hause.

Koch müsste man sein. Zack, zack, zack sind die Zwiebeln gewürfelt, ruck zuck der Sellerie geschält, in nullkommanix die Äpfel von ihrem Gehäuse befreit und in Spalten geschnitten. Routiniert bereitet René Gumnior die Zutaten für eine Apfel-Sellerie-Suppe zu. Das Rezept stammt von Peggy Urbaniak aus Grünberg. Sie ist eine von 42 Leserinnen...

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