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Erschienen am 31.08.2017

Wie schädlich ist Zucker wirklich?

Von Stephanie Wesely
  • Foto: Andreas Warnecke/dpa
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Foodwatch wirft der Zuckerindustrie vor, die Gesundheitsgefahren zu verschleiern - und bringt sieben Beweise. Die Hersteller halten mit sieben Argumenten dagegen.

Zucker ist gesundheitsschädlich und fördert Übergewicht und eine Vielzahl von Krankheiten, erklärt die Verbraucherorganisation Foodwatch. "Die Zuckerindustrie verhält sich wie früher die Tabak-Konzerne: Gefahren der Produkte werden verschleiert und damit unliebsame politische Initiativen wie Werbeverbote oder eine Sondersteuer für Zuckergetränke...

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