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Erschienen am 26.05.2023

Hitzesommer und wenig Regen: So schütze ich mein Gemüse vor der Sonne

Von Susanne Plecher
  • Hitzesommer und wenig Regen: So schütze ich mein Gemüse vor der Sonne - Pünktlich zum Sommersonnenstart: Jörg Krüger hat in seinem Zittauer Garten seine Pflanzen beschattet.
    Pünktlich zum Sommersonnenstart: Jörg Krüger hat in seinem Zittauer Garten seine Pflanzen beschattet. Bild: Jörg Krüger
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Sonnenbrand bei Tomaten, verkümmerte Kürbisse: Jörg Krüger aus Zittau hat etwas gefunden, das seine Pflanzen vor UV-Schäden schützt - und höhere Erträge bringt.

Jörg Krüger ist gelernter Obstgärtner. Der Zittauer bewirtschaftet in seinem Heimatort einen großen Hausgarten und zusätzlich noch einen Kleingarten. Neben vielen Obstgehölzen baut er dort mehr als 30 Gemüsesorten an. "Es ist einfach toll, sich frisches Gemüse aus dem eigenen Garten zu holen", sagt er. Doch in den vergangenen Hitzejahren,...

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