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Erschienen am 28.05.2019

Zurück zur Gartenkartoffel

Von Gabriele Fleischer
  • Zurück zur Gartenkartoffel - Kleingärtner Jürgen Kluge hat vorgebaut: Seine Pflanzkartoffeln legt er mit Fachberaterin Katrin Keiner in kompostreiche Erde.
    Kleingärtner Jürgen Kluge hat vorgebaut: Seine Pflanzkartoffeln legt er mit Fachberaterin Katrin Keiner in kompostreiche Erde. Bild: Thomas Kretschel
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Zwei von drei Kleingärtnern bauen die Knollen selbst an. Wir erklären, wie es geht und wie sich der Ertrag steigern lässt.

Mit einer Harke drückt Kleingärtner Jürgen Kluge eine acht Zentimeter tiefe Mulde in die Erde und legt vorgekeimte Pflanzkartoffeln hinein. 20 bis 30 Zentimeter Abstand voneinander sollten sie haben. Rechtzeitig vorher hatte er den lehmigen Boden mit Kompost gedüngt. Auch Pferdemist eignet sich.

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