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Erschienen am 12.11.2013

Starkoch-Ideen lassen Oederaner kalt

Von Johannes Pöhlandt
  • Starkoch-Ideen lassen Oederaner kalt - Kellnerin Silvia Schönherr (l.) und Nicole Bibrach (2.v.r.) servieren den Gästen ein Knoblauchsteak und Hähnchenmedallions. Die Oederaner essen lieber deftig sächsische Küche als Gourmetgerichte.Foto: Marcel Schlenkrich
    Kellnerin Silvia Schönherr (l.) und Nicole Bibrach (2.v.r.) servieren den Gästen ein Knoblauchsteak und Hähnchenmedallions. Die Oederaner essen lieber deftig sächsische Küche als Gourmetgerichte.Foto: Marcel Schlenkrich
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Frank Rosin hat in seiner TV-Show "Rosins Restaurant" die Oederaner Gaststätte "Hirsch" umgekrempelt. Doch von seinem Konzept ist knapp ein Jahr später nicht mehr viel übrig.

Rotweinglas, Weißweinglas, Wasserglas. Frank Rosin hat bei der Frage, wie man einen Tisch in der Gastronomie eindeckt, hohe Ansprüche. Die gab der Starkoch in seiner Sendung "Rosins Restaurant" auch an Nicole Bibrach weiter, als er deren Restaurant "Hirsch" in Oederan generalüberholte. Rosin ließ kein gutes Haar am Lokal, krempelte...

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