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Bestimmte Weinsorten aus Deutschland sind zunehmend gefragt. Das ergab die Qualitätsweinprüfung. Sie zeigt auch, welcher Wein unterdessen Marktanteile verliert.
38 Berufswinzer, 75 Rebsorten und eine Vielzahl von Hobbywinzern prägen das östlichste der deutschen Weinbaugebiete. Eine Reise entlang der Sächsischen Weinstraße zeigt, wo es sich einzukehren lohnt.
"Maifliegenzeit" heißt der dritte Roman des sächsischen Schriftstellers Jügler, der dafür im hessischen Rheingau eine Auszeichnung mit zwei Schnapszahlen bekommt.
Später Frost hat in vielen Regionen Deutschlands Weinreben beschädigt. Experten schätzen Schäden in Millionenhöhe. Und was bedeutet das nun für Weinliebhaber?
In ihren Filmen singt Streep öfter mal - als Kind hatte die Schauspielerin sogar große Ambitionen als Sängerin. Doch dann kam die Highschool.
Der ehemalige Kunstlehrer freut sich darauf, Kunstinteressierte zu inspirierenden Gesprächen zu empfangen.
Es gibt kein Dessert, das so traumhaft leicht und luftig ist, wie die Creme aus Eigelb und (Likör-)Wein. Doch die Zabaione fordert exklusive Aufmerksamkeit. Sie besteht auf Handarbeit und Wasserbad.
Nancy praktiziert bedürfnisorientierte Erziehung. Das kommt nicht überall gut an. Schlafberaterin Leona Weigelt erklärt, wie kleine Kinder richtig in den Schlaf finden.
Mit einem Wein, Bier oder Cocktail schmecken so manchem laue Frühlings- und Sommerabende noch besser. Anschließend ein Fahrzeug zu bedienen oder auf ein Fahrrad zu steigen, ist aber keine gute Idee.
Dutzende Schlösser, Burgen und Herrenhäuser zählt das Oppelner Land. Sie haben die wechselvolle Geschichte Schlesiens überlebt. Was ist vom feudalen Glanz geblieben? Ein Besuch an acht Orten.
Wer zu tief ins Glas geschaut hat, hat am nächsten Tag in der Regel einen ordentlichen Kater. Sechs Tipps gegen den Kater - und was sie wirklich taugen.
Etwas zu verschenken macht den Menschen eine riesige Freude. Man denke nur an die strahlenden und glücklichen Gesichter der Liebsten, wenn jemand sich Zeit und Liebe für einen genommen hat.
Mit Olaf Schubert am Freitag und den Rock Classics am Samstag ist gleich zweimal etwas los. Nur Stehplätze sind noch zu haben. Krauß Event informiert über die Anreise und den Service vor Ort.
Die erste Aufstiegsentscheidung in der 2. Bundesliga ist gefallen. Holstein Kiel krönt im Spitzenspiel gegen Düsseldorf eine so überragende wie überraschende Saison.
Holstein Kiel kommt dem Ziel Bundesliga einen großen Schritt näher. Mit dem Sieg in Wiesbaden übernehmen die Norddeutschen die Zweitliga-Tabellenführung.
Fans, Club, Spieler und Gegner huldigen Christian Streich. Der Heim-Abschied für Freiburgs Fußballtrainer wird emotional. Er erklärt, warum er sich selbst schützen muss.
Vier Jahre mussten Besucher ohne Kinderplanschbecken auskommen. Jetzt wird das neue Becken freigegeben. Kein Vergleich mit der Babypfütze.
Am Wochenende konnte man in Annaberg nach Lust und Laune schlemmen. Für manche Gerichte allerdings brauchte man etwas Mut, aber geschmeckt hat es am Ende allen.
So fällt der Familienausflug bei schlechtem Wetter nicht ins Wasser: Wir stellen Ihnen einige preisgünstige Ziele vor, die sich im Vogtland, Erzgebirge, Zwickau, Freiberg und Chemnitz lohnen.
Schon mal etwas von Food Pairing gehört? Tomate und Basilikum sind ein klassisches Beispiel für solch ein geschmackliches Zusammenpassen. Ein Brot-Sommelier erklärt, wie das beim Brot funktioniert.
Der Winzerberuf zieht in Deutschland immer mehr Frauen an. Und es gibt mehr Wein-Hersteller, die nicht aus einem Familienbetrieb kommen und das Handwerk ganz neu lernen. Was treibt sie an?
Ein alter Bergwerksstollen, ein gemütliches Vereinshaus, Bergbaulehrpfad und Bergparaden - die 32 Mitglieder des Bergbauvereins haben viele Aufgaben. Um das Geld dafür müssen sie ständig kämpfen.
Im Oktober 2010 wurde ein Mann ertrunken im Schwarzwasser bei Lauter gefunden. Die Umstände seines Todes geben den Ermittlern bis heute Rätsel auf. Eine neue Spur führt in die Schatzsucherszene, zu Männern, die vergrabenen Geheimnissen aus dem Zweiten Weltkrieg nachjagen. Ein Cold Case aus Sachsen.
Viele wollen wissen, wie sie ihren Garten auf die nächste Trockenheit vorbereiten können. Auch auf andere Fragen zum Start in die Gartensaison wissen die Fachberaterinnen Helma Bartholomay aus Freital und Katrin Keiner aus Dresden Rat.