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Erschienen am 28.01.2024

Diese Nachwuchsköchin aus dem Vogtland hat‘s der Konkurrenz gezeigt: Marie Hakim gewinnt den ersten „Moosmann-Pokal“

Von Sylvia Dienel
  • Diese Nachwuchsköchin aus dem Vogtland hat‘s der Konkurrenz gezeigt: Marie Hakim gewinnt den ersten „Moosmann-Pokal“ - Marie Hakim darf sich über den ersten „Moosmann-Pokal“ freuen.
    Marie Hakim darf sich über den ersten „Moosmann-Pokal“ freuen. Bild: David Rötzschke
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Vier angehende Köche und Küchenfachkräfte haben am Samstag bei einem viereinhalbstündigen Wettbewerb am Berufsschulzentrum Falkenstein gezeigt, was fachlich in ihnen steckt. Am Ende hatte eine junge Frau die Nase vorn.

Gewinnerin des ersten „Moosmann-Pokals“ für vogtländische Jungköche ist Marie Hakim. Bei einem Wettbewerb am Falkensteiner Berufsschulzentrum hat sich die Koch-Auszubildende im dritten Lehrjahr gegen drei Mitbewerber durchgesetzt. Am Samstagmittag stand fest: Ihr Gericht aus gefüllter Hähnchenkeule, stattlichen Kartoffelpuffern, Roter...

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