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Ich muss gestehen - ich bin ein großer Fan von Eintöpfen, ob Spalken mit Kartoffeln und Gemüse oder Linsensuppe, das ist egal. Hauptsache zum Löffeln. Am liebsten mag ich Spalken, in die an Gemüse alles hineinkommt, was gut zusammen schmeckt. Erinnert habe ich mich erst kürzlich an die von meiner Oma als Kellerrub bezeichneten Rüben, die...
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