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Plauen

Mehr als putzen: Vogtland erhält Hauswirtschaftsschule

Das Bildungswerk der Sächsischen Wirtschaft will pro Jahr mindestens 15 Schülerinnen und Schüler ausbilden. Warum der Beruf etwas angestaubt klingt, aber eigentlich ziemlich spannend ist.

Bei diesem Satz geht Karin Haschke regelmäßig an die Decke: "Hauswirtschafter - das sind doch die, die putzen." So oder so ähnlich hat das die Leiterin der Berufsschule für Hauswirtschaft in Bischofswerda schon einige Male gehört. "Dabei ist das ein ziemlich anspruchsvoller Beruf", so Haschke. "Man muss in ziemlich vielen...
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