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Erschienen am 01.12.2022

Bäckerei Hesse stellt nach 40 Jahren ihren Betrieb ein

Von Georg Müller
  • Bäckerei Hesse stellt nach 40 Jahren ihren Betrieb ein - Tobias und Marion Hesse vor der ehemaligen Bäckerei Hesse in Satzung.
    Tobias und Marion Hesse vor der ehemaligen Bäckerei Hesse in Satzung. Bild: KRISTIAN HAHN
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Das Mischbrot für fünf Euro? Nicht mit Tobias Hesse. Er wollte den Traditionsbetrieb übernehmen, hat nun aber wegen der Energiekrise hingeworfen. Hesse fühlt sich vom Staat gegängelt.

Sie ist im Ort eine Institution gewesen: Mehr als 40 Jahre lang hat die Bäckerei Hesse die Satzunger mit Brot, Brötchen und Kuchen versorgt. Inzwischen bleibt die Backstube kalt. Er hätte den Traditionsbetrieb zwar gern fortgeführt, sehe wegen der aktuellen Energiekrise dafür aber keine Chance, sagt Tobias Hesse. Zu groß war...

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