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Meinung
Herunterspielen ist der falsche Weg
Jan-Dirk Franke
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Über Pflanzengiftrückstände im Bier

Nun also das Bier. Eine deutsche Institution, abgesichert über das Reinheitsgebot - auf dass außer Wasser, Hopfen, Hefe und Malz nichts anderes hineinkomme. Es ist also kein Wunder, dass die Nachricht über Pflanzengiftrückstände im Gerstensaft die Republik in Aufruhr versetzt. Und das ist auch richtig so. Die Debatte darüber muss geführt...
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