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Mangelhafte Kennzeichnung Hauptproblem bei Lebensmitteln
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Leipzig. Irreführende oder falsche Kennzeichnung von Lebensmitteln und anderen Produkten ist weiter das Kardinalproblem bei Beanstandungen der amtlichen Überwachung. 2012 untersuchte die Landesuntersuchungsanstalt für Gesundheits- und Veterinärwesen insgesamt 24 267 Lebensmittelproben, 2968 oder 12,2 Prozent davon wurden beanstandet. Damit...
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