Interview mit Chemnitzer Köchin: Weshalb ist bei Ihnen im Restaurant immer ausgebucht, Hanna Lehmann?
Die Chemnitzerin kocht in einer ausgebauten Scheune in Ottendorf zweimal in der Woche für bis zu 20 Gäste. „Mycel“ heißt ihr Gastro-Projekt, das binnen kurzer Zeit ein Selbstläufer geworden ist.