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  • Er wollte es ohne Döner schaffen: Warum ein türkischer Imbiss-Betreiber in der Plauener Innenstadt jetzt doch Fleisch am Drehspieß anbietet

Inhaber Hassan Akbakay hatte bisher keinen Döner auf seiner Imbisskarte. Das hat sich nun geändert.
Inhaber Hassan Akbakay hatte bisher keinen Döner auf seiner Imbisskarte. Das hat sich nun geändert. Bild: Ellen Liebner
Inhaber Hassan Akbakay hatte bisher keinen Döner auf seiner Imbisskarte. Das hat sich nun geändert.
Inhaber Hassan Akbakay hatte bisher keinen Döner auf seiner Imbisskarte. Das hat sich nun geändert. Bild: Ellen Liebner
Plauen
Er wollte es ohne Döner schaffen: Warum ein türkischer Imbiss-Betreiber in der Plauener Innenstadt jetzt doch Fleisch am Drehspieß anbietet
Redakteur
Von Sabine Schott
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Auch im Imbiss Lokanta an der Bahnhofstraße können Kunden nun Dönerfleisch vom Drehspieß ordern. Betreiber Hassan Akbakay wollte eigentlich ohne auskommen, hat seine Kundschaft aber offenbar falsch eingeschätzt.

Hassan Akbakay beherrscht das Döner-Einmaleins, obwohl sich der in Plauen lebende Kurde als gelernter Koch nie zum Sklaven des Drehspießes machen wollte. Seine Heimatküche bietet schließlich so viel mehr an originellen und wohlschmeckenden Gerichten.
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