10 Dinge, die beim Grillen gerne falsch gemacht werden: Die besten Tipps vom Profi

Der Erbschänke-Chef und Koch Benny Treiber weiß, worauf es beim Grillen ankommt.

Der Erbschänke-Chef und Koch Benny Treiber weiß, worauf es beim Grillen ankommt. Bild: Andreas Kretschel

Fleisch ist nicht gleich Fleisch. Der Grillprofi erklärt worauf man achten muss.

Fleisch ist nicht gleich Fleisch. Der Grillprofi erklärt worauf man achten muss. Bild: Andreas Kretschel

Besonders lecker: Roast Beef vom Smoker. Benny Treiber bietet in seinem Lokal eine besondere Auswahl an Grillspezialitäten an.

Besonders lecker: Roast Beef vom Smoker. Benny Treiber bietet in seinem Lokal eine besondere Auswahl an Grillspezialitäten an. Bild: Andreas Kretschel

Glauchau

25.07.2023 | 14:41

10 Dinge, die beim Grillen gerne falsch gemacht werden: Die besten Tipps vom Profi

Von Dominique Brass

Freie Presse auf Google News folgen

Der Koch und Besitzer der Wernsdorfer Erbschänke, Benny Treiber, ist großer Grill-Fan. Für die „Freie Presse“ räumt er mit den zehn hartnäckigsten Grill-Irrtümern auf.

Fast jeder wirft am Wochenende den Grill an. Doch oft klappt es nicht, wie gedacht. Der Chef der Wernsdorfer Erbschänke, Benny Treiber, ist für die „Freie Presse“ den zehn größten Grill-Irrtümern auf den Grund gegangen.

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