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Der Winzerberuf zieht in Deutschland immer mehr Frauen an. Und es gibt mehr Wein-Hersteller, die nicht aus einem Familienbetrieb kommen und das Handwerk ganz neu lernen. Was treibt sie an?
Warum der sächsische Spitzenwinzer Stefan Bönsch das Weingut „Wolfshügel“ an der polnischen Grenze übernahm, wann es ein Lausitzer Weinbaugebiet geben wird und was die Frostschäden für ihn bedeuten.
Sachsens Energie- und Umweltminister Wolfram Günther (Grüne) hat die fehlende Unterstützung der Bundesregierung für die einheimische Solarindustrie als "großen Schmerzpunkt" bezeichnet....
Wer Spanien besucht, sollte sich auf eine der Weinrouten begeben. Denn anders als der Name vermuten lässt, lernt man dort am besten auch Natur, Kultur und Menschen kennen.
38 Berufswinzer, 75 Rebsorten und eine Vielzahl von Hobbywinzern prägen das östlichste der deutschen Weinbaugebiete. Eine Reise entlang der Sächsischen Weinstraße zeigt, wo es sich einzukehren lohnt.
Der Schnee ist im Erzgebirge zurückgekehrt. Und zum Wochenstart wird es dem Deutschem Wetterdienst zufolge überall in Sachsen frostig. Das treibt Obstbauern und Winzer Sorgenfalten auf die Stirn.
Ein milder Winter und Sommertemperaturen im März haben für eine verfrühte Obstblüte gesorgt. Auch an den Reben zeigen sich bereits die Fruchtstände - das könnte sich nun rächen.
Erst zwischen Weinbergen wandern, dann beim Winzer einkehren? Das geht natürlich. Aber wie wär's mit Weinproben zwischen Reben? Der Trend geht zum Erleben mit allen Sinnen - auch dem Geschmackssinn.
Die Sängerin und Schauspielerin aus dem Vogtland las in ihrer Heimatstadt Oelsnitz aus ihrem neuen Kräuterbuch. Warum die Veranstaltung in der Oberschule eine geschmackvolle Note hatte.
Noch bis Samstag bieten Direktvermarkter aus Europa ihre Produkte an. Den Markt nutzen sie auch selbst zum Einkauf. Einige Händler haben der „Freien Presse“ ihre Lieblingsprodukte verraten - ohne die geht‘s nicht nach Hause.
Sachsens Top-Sommelier Silvio Nitzsche weiß, wo es die besten deutschen Weine gibt. In einer Serie stellt er die 13 Weingebiete vor. Heute: Wie es Winzer aus dem Osten in die Weinelite schafften.
Schauen, Schmecken und Shoppen heißt das Motto am kommenden Wochenende im Wasserschloss Klaffenbach. Auch Erzgebirger steuern zur kulinarischen Weltreise ihre Offerte für Genießer bei.
Schauen, Schmecken und Shoppen heißt das Motto am Wochenende im Wasserschloss Klaffenbach. Zwei Flöhaer steuern schottische Destillationskunst bei.
Schauen, Schmecken, Shoppen heißt das Motto am kommenden Wochenende im Wasserschloss Klaffenbach. Zum 8. Mal lädt ein Betrieb aus Bobritzsch-Hilbersdorf zu einer kulinarischen Weltreise eingeladen.
Zu den Genusstagen am kommenden Wochenende versprechen die Veranstalter ein Feuerwerk für die Geschmacksknospen. Zum Teil können die Besucher auch selbst Hand anlegen.
Traumhafte Strände, türkisfarbenes Wasser: Die Mittelmeerinsel ist ein Badeparadies. Doch was bietet das Hinterland? Eine Entdeckungsreise.
Die „Weinfreunde Chemnitz“ haben noch Glühwein übrig und laden kommende Sonntag zum gemeinsamen „Austrinken“ auf die Totensteinalm ein.
Noch bis Samstagabend 20 Uhr hat der Weihnachtsmarkt geöffnet. Das Wetter und mancher Standort hat zum Teil für geringere Einnahmen gesorgt. Unterm Strich waren aber viele zufrieden. Ganz vorbei ist das Treiben in der Innenstadt aber nach den Feiertagen immer noch nicht.
Die Pop-up-Hütte der Rotarier auf dem Christmarkt in Freiberg war der Renner. Das war das Erfolgsrezept:
Er ist einer von nur zehn Spezialisten in Deutschland mit dem Titel „Master of Wine“: Janek Schumann spricht im Kino Freiberg im Dokumentar-Film-Talk. - Eine Gourmet-Reise.
Zwickau hat zu wenig Radwege, da sind sich alle einig. „Aber wenn wir konkrete Maßnahmen haben, dann sind es nie die richtigen“, sagt die OB. An der Marienthaler Straße zeigt sich das ganze Dilemma.
Wer zwischen den Buden schlendert, gibt manchmal mehr aus als geplant. Wenn das Portemonnaie leer ist, könnte die Geldkarte helfen. Nicht alle Händler machen da mit. Einer aber akzeptiert nix Bares.
Winzerglühwein mit Schuss oder Fruchtpunsch: Die Auswahl auf dem Plauener Weihnachtsmarkt ist groß. „Freie Presse“ fragt, was sich hinter den Heißgetränk-Mischungen verbirgt.
Glühwein ist nicht gleich Glühwein, sind Francesco Karnapp und Andreas Müller überzeugt – und erfüllen mit ihren heißen Tropfen von einem namentlich genannten Winzer tatsächlich hohe Qualitätsansprüche. Aber das ist nicht das einzige Besondere an ihrem Stand.