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Im Stadtteil Neuwelt öffnet am Donnerstag ein Bio-Markt seine Pforten - Bislang größter seiner Art in der Region
Im Kulturhaus von Aue erntet Jürgen von der Lippe viel Jubel - hinter den Kulissen weniger locker
Auf dem Oelsnitzer Schloss Voigtsberg öffnet Restaurant "Zum Kurfürst"
Wanderer zwischen Melancholie und Nirgendwo: Im Greizer Sommerpalais sind Cartoons des "Stern"- Autors Til Mette zu sehen.
Weihnachtsmarktbummel mit VFC-Trainer Hermann Andreev - Defensiv bei Fleisch und bei Alkohol hält er den Ball flach
Ganz persönlich direkt vom Produzenten oder vollkommen anonym im Internet - wer heute einkauft, hat die große Auswahl. In einer Serie stellt die "Freie Presse" die verschiedenen Einkaufswelten vor. Heute Teil 7: eine Zusammenfassung.
"Stadtweihnachtsmann" Bernd-Erwin Schramm besuchte dieses Jahr alle jene, die arbeiten mussten
Erwin Seitz bricht in "Das Gasthaus - Ein Heimatort" eine überzeugende Lanze für kulinarische Angebote in deutschen Küchen.
Egal ob als gehaltvolle Speise oder für dauerhafte Farben: Leinöl findet aktuell wieder mehr und mehr Liebhaber.
Sächsische Bäckereien springen auf den veganen Trend auf. Kunden können den Unterschied nur schwer erkennen.
Hannover (ots) - Wie stehen Veganer zu Vegetariern? Eine fortlaufende Umfrage des von vielen Vegetariern und Veganern genutzten psychologischen Online-Dating-Portals www.Gleichklang.de und des...
Schon jeder neunte Deutsche ernährt sich vegan. Andere essen noch extremer. Doch sind diese Trends wirklich hilfreich oder eher Ausdruck eines Ernährungswahns?
Wir sind umzingelt von Dinosauriern. Sie fahren Pferdetransporter oder Traktor und teilen sich einen Stall mit Kühen und Hühnern. Sogar auf unserem Esstisch sitzen Saurier. Zum Glück sind sie...
Mit vier weiß ein kleiner Junge noch nicht, was gute Neujahrsvorsätze sind. Er weiß noch nicht mal, was Neujahr ist. Im Prinzip ist das eine sehr theoretische Erfindung von Erwachsenen: geht ja...
Gelegentlicher Verzicht wird zum Lebensstil. Hier und da auf Besitz zu verzichten, gilt als vernünftig. Ein Leben im Schatten des CO2-Fußabdruckes.
Interesse, was auf die Teller der Kinder kommt, wächst
Die fünf Kinder- und Jugenderholungszentren in Sachsen (Kiez) bieten pädagogische Programme auf Bestellung. Begonnen hat alles vor 25 Jahren.
Kein Brot, dafür dick Butter - Promis und Profisportler schwören auf ketogene Ernährung. Ärzte dagegen warnen.
Matthias Kleber ist Teamchef der deutschen Koch-Nationalmannschaft und kennt die Trends - Vegan gehört nicht dazu
Will der Sohn oder die Tochter plötzlich kein Fleisch mehr essen, sind viele Eltern erstmal schockiert. Doch Fachleute sagen: Die jungen Leuten wissen, was sie tun. Und hip ist es außerdem. Immer mehr Jugendliche ernähren sich vegetarisch.
Die Fast-Food-Kette hat aus Erfahrung gelernt: Eine sorgfältige Standortauswahl und Schulungen sollen verhindern, dass Läden nicht genug Geld erwirtschaften und geschlossen werden müssen.
Viele Jahre galten Vegetarier oder Veganer als Sonderlinge oder Spinner. Doch langsam scheint sich eine Wende abzuzeichnen: Aus der Idee von der tierfreien Ernährung ist 2014 ein mächtiger Trend geworden - mit all seinen Vor- und Nachteilen.
Bei der noch bis zum Sonntag laufenden Agrarmesse Grüne Woche in Berlin wurde am Wochenende nicht nur der 100.000. Besucher begrüßt, sondern es kam am Rande auch zu Protesten.
Drei Fragen an den Chef von Deutschlands angeblich ältestem Vegetarier-Restaurant "Hiller" in Hannover